“吉之源”是重慶一家以先進的營銷服務理念和不斷創新的經營風格為特征的新銳餐飲企業,以“美食之源、健康之源、歡樂之源”為核心理念,經過十年的持續穩定經營,迄今已發展成為渝東地區知名品牌,主營“吉之源火鍋”和“真味館”兩大品牌。
“真味館”是公司精心打造的新概念特色餐飲新品,中華烹飪源遠流長,蒸、煮、燒、燉、烤、煎、炒、炸、燴、爆等方法各盡其妙,唯有蒸與煮為最古老、最健康、最環保的低溫烹飪之法。當健康、環保日益成為現代人關注的焦點時,吉之源人以求真務實的態度踐行“提供健康飲食為已任”理念,推出以“蒸菜”為主的無油煙低溫烹飪餐飲模式,真正體現“時尚與傳統并存,美味與健康同在”的吉之源飲食文化。
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